Menu Dégustation champignons et gibier
Chaque année à l’automne nous essayons de vous proposer un menu autour d’un thème bien particulier afin de vous faire découvrir notre cuisine autrement. Cette année nous mettons à l’honneur les champignons ! Les récoltes ont été incroyables dans notre belle région nous allons donc ajouter au plaisir de la cueillette, le plaisir de vous […]
Cours particulier Yoga
De juin à septembre Vous séjournez à l’hôtel et vous avez envie de vous détendre dans notre jardin ? Eloïse vous offre la possibilité d’un cours particulier de yoga et/ou de méditation, adapté à vos envies et votre niveau. Eloïse peut vous accompagner pour un cours de Yoga doux : Ce cours s’adresse à tous, […]
Zen au Parc : Yoga, brunch végan et auto-massage
Samedi 11 juin 2022 de 10h30 à 15h00 Venez pratiquer avec Héloïse, professeur de yoga depuis 2018 (certifiée Yoga Ashtanga Vinyasa) dans le magnifique parc de l’hôtel, entouré de nature et bordé par une douce rivière dont le chant apaisera corps et esprit. La séance de yoga matinale sera suivie d’un délicieux brunch végan […]
Séjour Santé : Cultiver votre santé dans la globalité
Pour la troisième fois déjà, Xavier Grunenwald, kinésithérapeute et ostéopathe, vous propose unséjour « santé et bien-être » à l’Hôtel des Vosges. Ces séjours sont un cheminement tant personnelque collectif, l’esprit du groupe y est important. Il vous conduira dans une pratique de conscience, decompréhension intérieure, d’union avec soi, les autres et la nature. Le séjour comprend […]
Menu Dégustation en avril 2022
Comme chaque année au restaurant, nous vous proposons en avril notre menu à thème autour du poisson et des crustacés. Une occasion pour découvrir de nouvelles saveurs et se laisser aller au voyage lors d’une parenthèse gustative avec notre accord mets et vins du monde. Chaque plat est accompagné d’un verre de vin étranger, notre […]